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切可调味品真空乳化机

所属目录:乳化机

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信息简介:切可调味品真空乳化机

详细信息:
“切可调味品真空乳化机”参数说明
认证: CIK 乳化机类型: 均质乳化机
效果: 高剪切乳化机 工作方式: 真空乳化机
适用场所: 工业生产用 适用物料: 食品
料筒形状: 管道型 应用领域: 食品
品牌: 切可(上海)机械设备有限公司 电机功率: 0.75kw
外形尺寸(长*宽*高): 1075*750*920 主轴转速: 44r/min
装置方式: 固定式 适用温度: <150℃
型号: CK100 规格: CK100
商标: CIK 包装: 精装木箱
产量: 100
“切可调味品真空乳化机”详细介绍
民以食为天,食以味为先!调味品作为佐料,进驻千家万户,品种繁多,在整个食品工业中也是不可或缺的角色。中国特色的如酱油、醋、鸡精及各种调味酱,西方特色的如番茄酱、沙拉酱及各类果酱,还有复合调味料如咖喱酱等等,它们都有着细腻均匀的外观和口感,而且越均一,品质越好。调味品分散乳化均质机高剪切均质机高剪切分散机高剪切乳化机粉液混合机。这就需要调味品的生产者们在细化、均质的工序上下足功夫,而SGN高品质的高剪切均质乳化设备恰恰是细化均质的强手,可以很轻松的帮您得到细腻均一的调味品,在同等原料和成本的前提下提升产品品质!

产品介绍

可以提供从5mL至2000L反应系统的完整方案,包括:搅拌、均质、加热、pH测量、真空、扭矩测量 (粘度) 以及软件采集数据。

(1)、均质:反应器可配备ER2000乳化机,通过合适的分散刀具的选择,得到不同大小的颗粒度,最低可达0.3μm;

(2)、搅拌:配备了刮边搅拌机最大处理粘度可达150000 mPas,并可定时操作,TFT大数显屏;

(3)、加热:的夹套反应器允许外接恒温循环器,对样品进行加热甚至冷却。如果恒温器连接了外置的温度传感器,可对样品温度实现实时监控;

(4)、扭矩测量(粘度):IKN配备的P4允许在物料处理过程中监控物料的粘度变化。

(5)、真空:从产品中去除气泡是一件非常困难及耗时的任务,真空环境以及缓慢搅拌,可以尽可能地减少甚至避免气体对样品的影响。shsina配备的刮边搅拌即最高转速达530rpm,最低仅4 rpm;而真空泵LVS105T最低真空度可达2 mbar,同时分散机的真空滚球轴承和釜盖保证了低真空值的实现。

(6)、灵活性:除了以上性能外,shsina的反应釜盖配有标准的NS29及NS14接口,最大限度的满足了如pH测量、回流冷凝、给料装置等的应用。

(7)、数据采集:实际上,为了保证工艺的重现性,数据的记录和模拟将变得尤为重要。以上提到的转速、温度、pH、真空等,都可以通过I软件进行采集,通过储存、显示及导出excel数据。


产品参数

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? CK10 ? ? CK25 ? ?CK50 ? ? CK100 ? ?CK200 ? ?CK500 ? CK1000 ? ? CK2000 ? ? CK4000

混合容器(1) ? ? ? ? ? ? ? ?13 ? ? ? ? 32 ? ? ? ? 65 ? ? ? ? 130 ? ? ? ?260 ? ? ? ?650 ? ? ? 1.350 ? ? ? ? ?2.600 ? ? ? ?5.200

可使用容积(1) ? ? ? ? ? ?10 ? ? ? ? ?25 ? ? ? ? 50 ? ? ? ? 100 ? ? ? ?200 ? ? ? ?500 ? ? ? 1.000 ? ? ? ? ?2.000 ? ? ? ?4.000

容器中的工作压力(bar) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?-1to2,5

容器中的最高温度(°C) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?150

螺旋搅拌器

功率(KW) ? ? ? ? ? ? 0,18 ? ? ? ?0,37 ? ? ? 0,55 ? ? ? 0,75 ? ? ?1,1 ? ? ? ? ?1,5 ? ? ? ? ? ? 3 ? ? ? ? ? ? ? ?4 ? ? ? ? ? ? ?7,5

搅拌速度(min-1) ? ?120 ? ? ? ? 75 ? ? ? ? ? ?55 ? ? ? ? 44 ? ? ? ?36 ? ? ? ? ? ?27 ? ? ? ? ? ?21 ? ? ? ? ? ? ?17 ? ? ? ? ? ? ?14

均质机

型号 ? ? ? ? ? ? ? ? 2000/4 ? ? ? ?- ? ? ? ? ? ? - ? ? ? ? ?2000/5 ? ? - ? ? ? ? ? ? ?- ? ? ? ? ? ? 2000/10 ? ? ? ? ?- ? ? ? ?2000/20

分散时的最大处理量(L/H)1.000 ? ? ? ?- ? ? ? ? ? 2.500 ? ? ?- ? ? ? ? ? ? ? - ? ? ? ? ? ? 8.000 ? ? ? ? ? ? - ? ? ? ? 20.000

电子控制(可选择) ? ? 经由开关控制上盖和搅拌器或透过在控制箱中操作设备.
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